U dvorištu Istorijskog arhiva u Pirotu 21. septembra biće održan sedmi Festival sira i kačkavalja. Organizator festivala je Turistička organizacija Pirot u saradnji sa Mlekarskom školom i pod pokroviteljstvom Grada Pirota.

Direktor Turističke organizacije Pirot, Bratislav Zlatkov, kaže da postoji interesovanje i da je svake godine veće. Cilj ove manifestacije je promocija pirotskog kačkavalja, pirotskog belog sira, đubeka i ostalih mlečnih proizvoda, ističe Zlatkov.

Na festivalu će biti dvadesetak izlagača, uglavnom naših, ali i iz drugih krajeva. U susret festivalu, u subotu 7. septembra, u centru grada biće održana promocija, odnosno, najava festivala.