Dva dana pre početka tradicionalnog, sedmog za redom, Festivala staroplaninskih jela u Temskoj sve je spremno za održavanje Manifestacije koja okuplja sve više ljubitelja dobre domaće kuhinje. I ove godine učešće je potvrdilo nekoliko udruženja žena iz našeg i okolnih gradova, kao i majstora u spravljanju „kotlića“ od bilja i pečuraka sa Stare planine. Predsednik Saveta mesne zajedice“Temska“, Tomislav Pančić, kaže da će se manifestacija održti, kao i ranijih godina u dvorištu Osnovne škole.

„ Danas sam uspeo da obezbedim suncobrane. Ali, sobzirom da se najavljuje zahladjenje , pa i kiša, uredili smo školsku salu tako da ništa ne prepustamo slučaju. Očekujemo veliki broj gostiju. Ovog puta kvalitet jela će ocenjivati domaći stručnjaci tako da neće biti nekog zvučnog imena iz sveta kulinarstva u žiriju, ali to ne znači da neće prisustvovati Manifestaciji. Spremamo i nekoliko kazana jela za sve koji dodju. Ulaz će biti besplatan kao i degustacija, dakle sve za „dž“, pa izvolite“-kaže Pančić.