Piroćanke Marijana i Miljana Đorđević prvi doktori nauka iz oblasti pekarstva
Na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu dve Piroćanke, bivše učenice Mlekarske škole "Dr Obren Pejić", u petak 25. septembra 2020. godine odbranile su svoje doktorske disertacije. Sestre Miljana i Marijana Đorđević su prve učenice Mlekarske škole u Pirotu koje su doktorirale i to iz oblasti pekarstva.
Marijana Đorđević doktorirala je sa temom "Uticaj prehrambenih vlakana šećerne repe i jabuke na reološke parametre testa i kvalitet bezglutenskog hleba".

Miljana Đorđević doktorirala je sa temom "Redukcija sadržaja nesaharoznih jedinjenja u melasi šećerne repe primenom modifikovanih mineralnih i celuloznih adsorbenata".

Marijana i Miljana Đorđević bile su izuzetne učenike Mlekarske škole i učesnice na brojnim takmičenjima. Njihov razredni starešina bila je profesorka Aleksandra Tošić.
Profesor tehnoloških predmeta u Mlekarskoj školi Radisav Pejčić, koji im je predavao i predmete iz oblasti pekarstva, kaže da je jako ponosan na Marijanu i Miljanu i da njihov uspeh doživljava i kao svoj najveći profesionalni uspeh do sada.
Sestre Đorđević trenutno rade kao asistenti na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu.
-
26. maj 2026. 12:57 Završni događaj projekta „Glas Romkinja u zajednici“ održan je danas u svečanoj sali GU Pirot gde su predstavljeni rezultati višemesečnog rada na osnaživanju mladih Romkinja ... -
26. maj 2026. 12:42 Srednja stručna škola osnovana je 1993. godine odlukom Vlade Srbije kao Građevinsko tehnološka škola.Prilagođavajući se željama i potrebama sredine, škola 2005. godine ... -
26. maj 2026. 10:44 Asocijacija nezavisnih elektronskih medija (ANEM) saopštila je danas da su na osnovu konkursa za projektno sufinansiranje medijskih sadržaja u Srbiji za 2026. godinu, do sada su podeljena ... -
26. maj 2026. 10:28 Unija srednjoškolaca Srbije (UNSS) pokrenula je prvu interaktivnu bazu učeničkih domova u Srbiji, dostupnu na sajtu organizacije, sa ciljem da učenicima i roditeljima omogući lakši ...







