Sedmu godinu zaredom Udruženje rekreativnih ribolovaca “Pastrmka”, pod pokroviteljstvom opštine Pirot organizuje takimičenje u pripremanju riblje čorbe. Na ovogodišnjoj manifestaciji Zlatni kotlić Pirota učestvovalo je 15 ekipa.

Na pazarskoj strani keja dimilo se i kuvalo od 10 do 12 sati, kada je Komisija od takmičara uzela uzorke za ocenjivanje. Komisija je bodovala učesnike na osnovu dogovorenih parametara: boje, koezistencije, ukusa, mirisa i opšteg izgleda, a pobednik je odlučen na osnovu najvećeg broja ponena.

Dragan Đorđevać, predsednik upravnog odbora „Pastrmka“, kaže da je zadovoljan ovogoišnjom organizacijom i prijavljenim ekipama.

Ovogodišnje takmičenje je karakteristično po tome što se na takmičarskoj stazi nalazi 15 ekipa, koje se takmiče od prve godine otkako se ova manifestacija organizuje. S obzirom na to da nema amatera među takmičarima, konkurencija je izuzetno jaka, jer svi su nosioci medalja, reko je Đorđević..

Posetioci manifestacije mogli su besplatno da degustiraju riblju čorbu, koja je i priprema za tu namenu.

Ribarnica „Kuba“, „ADS Stolarija“, JP „Komunalac“, „Beti 1“ i „Beti 2“, „Olele“, su neke od ekipa koje su pokazale svoje kulinarsko umeće.