Dalibor Tošić – afirmisani proizvođač peglane kobasice i ugostitelj, ali i kolekcionar pirotskih starina

07. novembar 2025. 12:30 Društvo Pirot Plus Online

Vlasnik kafane “Boem” i proizvođač peglane kobasice “Boemska potkovica”, Dalibor Tošić, pored svog ugostiteljskog posla ima jedan interesantan hobi. U pitanju je prikupljanje starih, unikatnih predmeta prozvedenih u Pirotu.

Juče smo imali priliku da vidimo jedan deo njegove bogate kolekcije.

"Kako je nasleđena receptura za proizvodnju peglane kobasice, tako smo od predaka nasledili i razne predmete koje treba sačuvati za buduće generacije", rekao je Tošić u izjavi za portal Pirot Plus onlajn.

Iako se ovim bavi u slobodno vreme, njegova kolekcija je veoma bogata, s obzirom da ono što smo zabeležili je samo od 5 do 10% onoga što ima.

Sve ovo Dalibor Tošić sakuplja iz hobija, ali i sa namerom da obogati prostor budućeg Muzeja peglane kobasice.

Radmila Vlatković, istoričar umetnosti, kaže da su retki zaljubljenici u starine i našu tradiciju i drago joj je što će postojati još jedan muzej u gradu, pored Muzeja Ponišavlja.

Što se tiče predmeta iz kolekcije Dalibora Tošića, u pitanju su dobri, kvalitetni predmeti sa umetničke i istorijske distance, objasnila je Radmila Vlatković i izdvojila nakit koji potiče iz 19. veka. Sve je od srebra, radile su pirotske kujundžije i svaki predmet iz te zaostavštine je vrlo dragocen i redak.

Grnčarski predmeti su takođe izuzetno dobri, dodala je Radmila Vlatković i posebno naglasila da Dalibor Tošić u svojoj kolekciji ima i slike našeg akademskog slikara Jovana Grgurovića.

Pored toga, među grnčarskim predmetima koje je Tošić prikupio, nalaze se predmeti iz 19. veka, kao i unikatna keramika Velimira Đorđevića, koja se može videti i u muzeju u Kolumbiji.