U pekarskoj radionici Mlekarske škole Pirot ovih dana se vredno radi povodom otvorenog Prvenstva Srbije za mlade pekare, koje će biti održano prve nedelje oktobra, u organizaciji kompanije Lesaffre.

Profesor Radosav Pejčić kaže da se takmičenje održava u dva kruga i dva najbolja učenika će predstavljati našu zemlju, na proleće, na Evropskom takmičenju mladih pekara u Lionu, u Fracuskoj. Pejčić je podsetio da je 2015.godine na ovom takmičenju učestvovala Danica Ćirić, učenica Mlekarske škole i osvojila 4.mesto.

Ovom prilikom profesor Pejčić je istakao da smer Pekar ima prosperiteta, s obzirom da su potrebe za dobrim majstorima pekarstva i poslastičarstva uvek iznad onoga što tržište rada nudi.

Smer omogućava da neko bude dobar majstor tog zanata, sa lakoćom nađe posao, ali i da se bavi preduzetništvom, naglasio je Radosav Pejčić.

*S.Ćirić