Tradicionalna izložba pod nazivom “Dani hleba” biće organizovana u petak, 23. novembra, u Mlekarskoj školi Dr „Obren Pejić“. Milan Vučićević, direktor škole, kaže da je cilj ove manifestacije je da se na pratktičnom primeru vidi kako se na tradicionalan način proizvodi hleb i slavski kolač

-Organizujemo manifestaciju i školsko takmičenje u izradi proizvoda od brašna kao i aranžiranje proizvoda i umetničko oblikovanje testa. Ovog puta manifestacija ima međunarodni karatketer, biće tu gosti iz Bugarskog grada Pirdop, koji stižu danas u posetu našoj školi. Očekujemo i učenike iz prehrambenih škola iz Niša, Alkesinca i Smedereva – kaže Vučićević.

U prostorijama škole u periodu od 9.30 do 14.30. biće organizovana izložba proizvoda, kao i takmičenje učenika u izradi slavskog kolača. Učenici Mlekarske škole pripremili su i pozorišnu predstavu o tradicinalnom hlebu pod nazivom „Tain“, po tekstu i u režiji Ivane Džunić, koja će biti premijerno izvedena u petak sa početkom 19 časova.