Wine Vision by Open Balkan je treći po redu sajam vina, hrane i turizma organizovan pod pokroviteljstvom Vlade Republike Srbije, Severne Makedonije i Albanije u okviru inicijative Otvoreni Balkan. Beogradski sajam je ugostio više od 650 vinarija, destilerija i gastronomskih kompanija iz 38 zemalja, a učenici obrazovnih profila kulinarski i ugostiteljski tehničar Ekonomske škole Pirot, u pratnji svojih profesora, imali su priliku da danas spoznaju deo repertoara koji njihova struka neguje. Posetu ovom sajmu je organizovala Vlada Republike Srbije. Ovaj gastronomski spektakl upriličen je prisustvom renomiranih kuvara iz celog sveta, uz majstorske kurseve i kulinarska takmičenja i izazove. 

Učenici Ekonomske škole su takođe bili posmatrači kulinarskog programa Food Vision by Open Balkan koji propagira tradicionalna balkanska jela. 

Pored takmičarskog i izložbenog karaktera, sajam je ponudio svojim posetiocima i marketinške strategije u vinskom biznisu, uz prisustvo velikog broja somelijera iz čak 48 zemalja.