Svetski dan hleba u Mlekarskoj školi
Danas je u Mlekarskoj školi bilo živo i razdragano. Školu su posetili mlađi uzrasti OŠ „Ratko Vukićević“ iz Niša. Mališani su imali priliku da se upoznaju sa delatnošću Mlekarske škole, postupkom proizvodnje lokalnog brenda – pirotskog kačkavalja, proizvodnjom hleba i proizvoda od testa. Učenicima su tehnologiju proizvodnje pirotskog kačkavalja njihovom uzrastu na kreativan i slikovit način približili pomoćni nastavnik u školi Dragana Mijalković i demonstrator Milan Stojanović.
Pored toga, deca su obišla i balon halu gde su uživali u sportskim igrama nastavnika fizičkog Bojana Jovanovića, kao i pekarsku radionicu.
Kao uvertiru obeležavanja jubileja škole – 80 godina postojanja i rada, održano je predavanje sa temama iz pekarstva: Tradicionalne vrste hleba–slavski kolač, Istorijat proizvodnje hleba, Nutritivna vrednost hleba. Predavanju su prisustvovali učenici osmog razreda pirotskih osnovnih škola u pratnji odeljenjskog starešine. Nakon predavanja gosti su obišli pekarsku radionicu škole gde su degustirali proizvode koje su im pripremili vršnjaci obrazovnog profila pekar. Domaćini osmacima su bili nastavnici stručnih predmeta iz oblasti pekarstva: Marija Antanasijević, Žarko Stojanović i Radosav Pejčić.
Direktor Mlekarske škole, Nenad Đorđević, ovom prilikom je istakao:
Lepo je bilo danas u našoj školi. Imali smo goste iz Niša, koji su tu na ekskurziji u Pirotu i okolini. Zadovoljstvo nam je da su prepoznali Mlekarsku školu kao deo turističke mape grada Pirota. Razdragani osmesi na njihovim licima govore nam da smo bili dobri domaćini. Mlekarska škole ove godine slavi značajan jubilej – 80 godina postojanja i rada. Ideja nam je da baš danas na Svetski dan hleba počnemo sa aktivnostima kojim ćemo obeležiti naš jubilej. Planirano je da u narednim danima održimo niz aktivnosti kojima ćemo predstaviti naše obrazovne profile, održati edukativna predavanja iz svih oblasti, kao i humanitarne akcije. Kao kruna svega, za 30. oktobar planirani su 17. po redu „Dani hleba i sira“ koji će se održati u Mlekarskoj školi i Domu kulture. I ove godine, imaće međunarodni karakter, budući da su svoje prisutvo potvrdili gosti iz Severne Makedonije i Bugarske.
*Tekst i foto Mlekarska škola
-
![]()
09. maj 2026. 10:21 U Kozaračkoj ulici, sinoć posle 22 časa, dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala četiri vozila.Do nezgode je došlo kada su dva vozila krenula u preticanje, došlo je do ... -
![]()
09. maj 2026. 08:14 U Evropi se danas obeležava 9. maj kao Dan pobede nad fašizmom i Dan Evrope, u znak sećanja na završetak Drugog svetskog rata u Evropi 1945. godine i početak stvaranja ... -
![]()
08. maj 2026. 10:39 U konferencijskoj sali Hotela "Ana lux" sinoć je održana projekcija dokumentarnog filma “Tura do Strazbura”, koji prati grupu studenata, među kojima je i naša Nada Jovanović, koji ... -
![]()
07. maj 2026. 13:58 Miroslava Dubovu često sam viđao ispred kafića Kengur. Dolazio je nekim električnim mopedom, parkirao i sedeo na prvoj stolici za stolom pored vrata. Ponašao se skromno, dobro građen momak!...
