Pravilna obrada voća i povrća pre konzumiranja sprečava pojavu stomačnih tegoba
U Domu zdravlja poslednjih dana javljaju se pacijenti sa stomačnim tegobama praćenih prolivom, povraćanjem, povišenom telesnom temperaturom, grčevima u stomaku, glavoboljama i groznicom, povećan je broj pacijenata sa astmom i alergijom i promenljivim, varirajućim pritiskom što je sve karakteristika ovog promenljivog perioda sa promenljivim temperaturama, navela je dr Marina Manić, PR Doma zdravlja.
- U letnjem periodu treba povećati unos laganije hrane, voća i povrća koje iako je zdravo lako je i kvarljivo, pa ga treba pravilno tretirati i čuvati. Mi ne možemo da znamo koje je povrće i voće na pijaci tretirano raznoraznim pesticidima i to može imati negativnog uticaja ukoliko se često konzumira, ali ono što možemo uraditi je da kupujemo iz proverenih domaćinstava ili da pre konzumiranja voće i povrće potopimo u rastvor vode i sode bikarbone (1 litar vode i 3 supene kašike sode bikarbone) ili rastvor vode i sirćeta (1 litar vode i 8 supenih kašika sirćeta) i pustimo da odstoji pola sata, nakon toga dobro isperemo vodom, rekla je dr Manić.
Dokazano je da najviše pesticida ima u jabuci, celeru, šeri paradajzu, krastavcima, grožđu, ljutoj papričici, krompiru, dok najmanje ima u špargli, kupusu, dinji, kukuruzu, plavom patlidžanu, grejpfrutu, pečurkama, luku, grašku, ananasu...
Dr Manić kaže i da je vrlo bitno da namirnice koristimo sveže, a kada ih pripremamo dobro ih termički obradimo, pogotovo meso. Naravno, neophodna je higijena ruku, kuhinje i radne površine, a nakon obrade namirnice i spremljena jela čuvati u frižideru.
Kada je zaštita od sunca u pitanju, dr Manić kaže da je važno izbegavati boravak na suncu od 10 do 17 sati kada je najjače UV uračenje, neophodno je nositi šešir, naočare za sunce, odeću svetlijih boja sa dugim rukavima, korišćenje zaštitne kreme sa visokim zaštitnim faktorom i uvek sa sobom nositi flašicu negazirane vode.
-
13. nov 2026. 14:37 U Domu Narodne skupštine Srbije danas, 13. novembra, održane su konsultacije predstavnika izbornih lista koje su osvojile mandate na vanrednim parlamentarnim izborima. Sastanak je završ... -
13. nov 2026. 14:21 Isplata osiguranih depozita klijentima Alta banke u stečaju počinje danas, 13. novembra, preko Banke Poštanska štedionica, saopštila je Agencija za osiguranje depozita. Pravo na ... -
12. nov 2026. 14:00 Podsećamo, uputili smo zahteve za informacije od javnog značaja NBS, Agenciji za očuvanje depozita i drugi ili treći zahtev Gradu Pirotu. Kako bismo uneli više detalja, dobili smo saglasnost i ... -
12. nov 2026. 13:00 Samostalni odbornik u lokalnom parlamentu i predsednik Pirotske antikorupcije, Čedica Džunić, danas je održao konferenciju za novinare.Džunić je ovom prilikom, pored ostalog, rekao da se pravi plan ...







