Jutarnje temperature koje se kreću i do -8 stepeni ne ometaju razvoj strnih žita. Srđan Vidanović, stručni saradnik za ratarstvo Poljoprivredno savetodavne stručne službe, kaže da ovakve niske temperature pogoduju ozimim strnim žitima.

- Bila je povoljna jesen i uglavnojm je pšenica je zasejana na vreme tako da je sada u fazi početka bokorenja pa negde do punog bokorenja. Pšenica je ušla spremna u ovaj zimski period. Odgovarjau joj niske temperature, kako bi dala visok rod zahteva jednu fiziološku pauzu. Toje pauza gde se u čvoru bokora I malom stablu događaju kvalitatinve promene o osnovni uslov za postizanje visokih prinosa jesu i ovakve temperature tokom zime, koje silaze i do -8. Bilo bi povoljnije da se pšenica nalazi ispod zimskog pokrivača, međutim još se ne najvaljuju neke padavine. Inače sorte pšenice koje su zasejane podnose temperature i do -15 stepeni, one imaju genetsku otpornost na niske temperature, tako da poljoprivrednici ne treba da brinu – kaže Vidanović.

Ukoliko niske temperature potraju duži vremenski period one mogu da iscrpe pšenicu. Međutim, to zavisi i od drugih faktora koji vladaju tokom zime, kao što su mineralna ishrana, predsetvena priprema, tip zemljišta, teren i slično.

-Kao služba mi na vreme preporučujemo poljoprivrednicima setvru kao i pravilnu agrotehniku, što utiče na sam rod ove kulture kao I to da usevi preprode period niskih I nepovoljnih vremenskih prilika – dodaje Vidanović.