Održana šesta "Jagnjijada" u Krupcu! Ekipa "Kod kuma" ovogodišnji pobednik

29. maj 2022. 13:46 Gradska hronika Pirot Plus Online

U selu Krupac održana je tradicionalna gastronomska manifestacija “Jagnjijada”. Posle dve godine pauze zbog korone, sada su se stekli uslovi da se manifestacija održi. Kao i ranijih godina Krupac je posetio veliki broj građana Pirota i okoline, a došli su i gosti iz regiona.

Prema rečima predsednika Mesne zajednice Krupac, Nebojše Kostića, ovo je šesta “Jagnjijada” i sve protiče u najboljem redu. Učestvuje osam ekipa, a cilj manifestacije je druženje i podsticaj poljoprivrede, odnosno uvećanje stočnog fonda, pre svega pirotsko jagnje.

Zamenik gradonačelnika Pirota, Miloš Colić, ističe da je “Jagnjijada” veoma značajna jer se na taj način promoviše pirotski brend staroplaninsko jagnje i nada se da će posetioci kada probaju i saznati zbog čega je staroplaninsko jagnje posebno.

Na otvaranju manifestacije nastupio je Drugi folklorni ansambl Doma kulture Pirot.

U glavnoj ulici kroz selo, pored Doma kulture, bilo je i drugih izlagača. Nekoliko tezgi gde su posetioci mogli da kupe različite rukotvorine, kao i domaće proizvode.

Predstavnik ekipe “Kod kuma”, Miljan Ćirić, vlasnik Mlekare i farme “Ćirko”, u izjavi za medije predstavio je njihov način pripreme jagnjetine u pećima od inoksa i kako kaže za oko dva sata pečenje je gotovo.

“Jagnjijada” je takmičarskog karaktera i izabrane su tri ekipe koje su, prema ocenama žirija, spremile staroplaninsko jagnje na najbolji način.

Prvo mesto pripalo je ekipi “Kod kuma”, drugo mesto Poljoprivredno gazdinstvo Zlatković, a treće ekipa “Nebeske vidre”.