Opšte udruženje preduzetnika, Ugovorna okružna privredna komora Pirot i Fond za razvoj poljoprivrede Grada Pirota organizuju učešće pirotskih privrednika na predstojećem, trinaestom, Sajmu etno hrane i pića u Beogradu od 21. do 24. novembra ove godine . Na Sajmu će svoje proizvode izložiti privrednici koji su na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, 93. po redu, osvojili zlatne medalje. Ovo je još jedna prilika da se turističkoj privredi i ugostiteljima Pirot predstavi svojim najpoznatijim gastronomskim proizvodima kao što su: Pirotski kačkavalj, Peglana kobasica , staroplaninski med, pirotsko jagnje, staroplaninska jela i lekovito bilje sa Stare planine.

Takodje, na Sajmu će Turistička organizacija Pirot upoznati posetioce sa manifestacijama koje će organizovati 2019. godine koje se odnose na pirotsku gastronomiju. Posebno će biti istaknut Sajam Pirotske peglane kobasice koji se tradicionalno organizuje početkom godine.