Lenada: Počeo otkup šljive
U hladnjači Lenada završen je otkup i prerada višnje, kaže Rajča Ivanov, tehnički direktor. Trenutno se radi prerada šljive, i dnevno se obradi, što mašinski što ručno od 70 do 100 tona sirovog voća.
- Šljiva se dovozi iz Šapca, Bele Crkve i Koceljeve, i izuzetnog je kvaliteta. Od stotinak tona koji se dnevno obradi, za plasman se dnevno pripremi izmedju 40 i 60 tona. Na ručnom sečenju šljive angažovano je 70 radnika, i još toliko na mašinskoj obradi. U planu je otkup 1.500 tona za obradu, ručnu i mašinsku, i još toliko za sušenje, s obzirom da ce i ti kapaciteti krenuti sa radom do kraja avgusta, kaže Ivanov
U oktobru će u Hladnjači biti pokrenut i topli program, odnosno proizvodnja džemova i marmelade.
-
27. apr 2026. 11:48 U prethodnom periodu u voćnjacima je trebalo zaštititi koštičave voćne vrste od monilije, kaže Tijana Pešić, stručni saradnik za zaštitu bilja u Savtodavnoj stručnoj ... -
24. apr 2026. 13:26 Od 23. marta 2026. godine početnicima u poslovanju na raspolaganju je novi Program podrške, namenjen novoosnovanim preduzetnicima, mikro i malim privrednim društvima koja posluju ne ... -
23. apr 2026. 12:50 U Sajamskom prostoru u Pirotu danas je održan 25. Sajam zapošljavanja, u organizaciji Nacionalne službe za zapošljavanje - Filijala Pirot.Direktorka Filijale Pirot, Suzana Đoršević, ... -
22. apr 2026. 11:23 Danas je u organizaciji ENECA upriličeno svečano potpisivanje ugovora sa ženama preduzetnicama iz Pirotskog okruga, dobitnicama grantova u okviru regionalnog projekta "Ekonomska inkluzija i pravda za ...







