Promovisane prve količine Pirotskog kačkavalja od kravljeg mleka sa zaštićenim imenom porekla

U Mlekarskoj školi „Dr Obren Pejić“ , koja je od nedavno jedini korisnik geografske zaštite imena „Pirotski kačkavalj od kravljeg mleka“, danas je u prisustvu predstavnika Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, lokalne samouprave i brojnih gostiju  održana promocija i degustacija prvih proizvoda sa imenom zaštićenog geografskog porekla. Radionica za proizvodnju kačkavalja u Mlekarskoj školi … Continue reading Promovisane prve količine Pirotskog kačkavalja od kravljeg mleka sa zaštićenim imenom porekla